Ingredientes para preparar pollos a la parrilla: Para 6 personas: 1 kg. de pollo trozado 1 taza de vino blanco 1 taza de salsa de soya(sillao) 1 cdita de canela 1 cdita de granitos de...

Ingredientes para preparar los tallarines con salsa roja: Fideos tallarines delgados 6 pechugas de pollo 2 cucharadas de harina 1 copita de vino blanco 4 cdas de margarina o mantequilla 1 cebolla...

Las tradicionales supremas son una adaptación local de la coteletta alla milanesa, originaria de la ciudad de Milán. Aunque hubo algunas discusiones acerca de si fueron los austríacos o los milaneses quienes...

Ingredientes para preparar el lomo en su salsa: Para 6 personas 1 kg. de lomo de res 1/3 de taza margarina o mantequilla 1/2 taza de vino blanco seco 1/4de taza cognac 1 cda. de aceite 1 cda. de...

Ingredientes para preparar la parihuela: 1/4 Kg. de Pescado. De preferencia que sea de carne blanca . 1/4 Kg. de Camarones 1/4 Kg. de Pulpo 1 Docena de Choros 4 Cangrejos Pequeños 1 Docena de...