Maracuya Sour

Ingredientes para preparar maracuya sour:
Para 3 personas

• 4 onzas de pisco puro
• 2 onza de jarabe de goma
• 3 onza de jugo de maracuyá
• 1 clara de huevo
• 8 cubos de hielo

Receta para preparar el maracuya sour:

1. Colocar en una licuadora ,el pisco, jarabe de goma, jugo de maracuyá, clara de huevo y los cubos de hielo.
2. Licuar de 30 a 40 segundos y por último servir en copa fría.

Nota:
Para obtener el jugo de la maracuya vierte el maracuyá en un colador y presionalo con una cuchara para obtener el jugo.
A diferencia del pisco sour este no lleva canela para ala decoración.

Salud!!