sopa de choros norteño

Sopa de choros norteño  te comparto esta receta ya que se viene el invierno a preparar una deliciosa receta de sopa de choros...

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Parrillada

Parrillada estas planificando hacer una parrillada que no te falte nada es un plato rico y rápido de preparar a continuación de...

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Cabrito Norteño

Cabrito Norteño es un plato típico del norte es una verdadera  delicia  a continuación te damos la receta y te brindamos los pasos...

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TRUCHAS RELLENAS : Esta delicia  de platillo fue creado con los ingredientes que existen solo en la sierra , a continuación  te comparto...

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CARAPULCRA :  Gracias a mi madre aprendí a cocinar por necesidad y me di cuenta que la cocina era mi verdadero oficio a continuación les...

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Tamales verdes: Estos sabrosos  tamales norteños que tiene la mesa peruana son ricos e incomparables a continuación les comparto la...

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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio

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