Ayer domingo en casa nos provocó algo rico y diferente y es así que dimos con esta rica receta. Decidimos probarla y el resultado fue increíble. Pueden comerlos con miel, manjar blanco o nutella.
Porciones: 12-14
Ingredientes para preparar panqueques
- 1 1/2 tazas más 2 cdas de harina
- 2 tazas de leche
- 2 huevos
- 1/2 cdta de sal
Pasos para preparar panqueques
- Primero licuamos todos los ingredientes y dejamos reposando 10 minutos.
- Aparte calentar una sartén gruesa de 16 cm de diámetro untada con 1 cdta de margarina y vertemos allí una porción de la mezcla y cocinar por ambos lados.
- Seguimos con el resto de la masa hasta terminar.
- Para mantenerlos calientes ponerlos encima uno de otro y si es necesario ponerlos en baño María.
Nota:
- También si lo desea se pueden refrigerar y mantenerse congelados para luego ser consumidos.
- Se puede servir de 2 a 3 juntos y rociarlos con miel de maple.
¡Saludos!
