Panqueques

Categoría: Receta Fácil de preparar

Ayer domingo en casa nos provocó algo rico y diferente y es así que dimos con esta rica receta. Decidimos probarla y el resultado fue increíble. Pueden comerlos con miel, manjar blanco o nutella.

Porciones: 12-14

Ingredientes para preparar panqueques

  • 1 1/2 tazas más 2 cdas de harina
  • 2 tazas de leche
  • 2 huevos
  • 1/2 cdta de sal

panqueques

Pasos para preparar panqueques

  1. Primero licuamos todos los ingredientes y dejamos reposando 10 minutos.
  2. Aparte calentar una sartén gruesa de 16 cm de diámetro untada con 1 cdta de margarina y vertemos allí una porción de la mezcla y cocinar por ambos lados.
  3. Seguimos con el resto de la masa hasta terminar.
  4. Para mantenerlos calientes ponerlos encima uno de otro y si es necesario ponerlos en baño María.

Nota:

  • También si lo desea se pueden refrigerar y mantenerse congelados para luego ser consumidos.
  • Se puede servir de 2 a 3 juntos y rociarlos con miel de maple.

¡Saludos!

 


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Acerca de la Cocina de Mona

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