Pollo a la parrilla

Categoría: Recetas de Pollo

pollo a la parrilla

Ingredientes para preparar pollos a la parrilla:
Para 6 personas:

  • 1 kg. de pollo trozado
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 taza de salsa de soya(sillao)
  • 1 cdita de canela
  • 1 cdita de granitos de anís

Receta para preparar pollos a la parrilla:

  1. Combinar la taza de vino blanco con la salsa de soya y la cucharadita de anís.
  2. Encurtir o macerar en este preparado los trozos de pollo, mejor si se trata de pechuguitas, debido a que la pulpa resulta más fácil de dorar.
  3. Dejar reposar el macerado del pollo por espacio de una hora en la refrigeradora.
  4. Lleve las presas maceradas a la parrilla ardiento y que doren bien por un lado. Al darle vuelta, rebañe los trozos de pollo con el mismo jugo y que dore, junto con las papas que van acompañar a este riquísimo piqueo.

Siguiendo estos pasos tendrás un deliciosa pollo a la parrilla.

¡Saludos!


Etiquetas: , , , , ,


Si te gusto este artículo, COMPARTELO en tus Redes Sociales

Dejamos tu comentario

Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

Sitemap

Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio

Contacto