Cocina Fácil
Ingredientes para preparar Tallarines con pollo, jamón y cabanossi:
Para 4 personas
1/2 kg de tallarines
5 cdas de margarina o mantequilla
1 atado de cebollita china
100 g de jamón picado
100 g de cabanossi picado
1 pechuga de pollo sancochada
1 pimiento rojo picado
...
Ingredientes para preparar el tacu tacu con bistec:
Para 6 personas
6 bistecks
3 tazas de frejoles canarios cocido
2 tazas de arroz blanco cocido
2 cdas de aceite
1 cebolla grande cortada en tiras delgadas
2 cdas de ají amarillo molido
Sal y pimienta al gusto
Receta...
Ingredientes para preparar pato criollo con ají:
2 kg. de pato tierno
50 g. ají panca
100 g. de ají mirasol
1/2 kg de cebolla
1 cda de ajo molido
1 cda de comino
1 vaso de cerveza negra
Sal y pimienta al gusto
Receta para preparar pato criollo con ají:
Lavar y...
Las tradicionales supremas son una adaptación local de la coteletta alla milanesa, originaria de la ciudad de Milán. Aunque hubo algunas discusiones acerca de si fueron los austríacos o los milaneses quienes inventaron este plato, recientes documentos encontrados le dan la autoría a los...
La receta de tiraditos de Pulpo viene de la cocina peruana, exactamente de la cocina norteña la cual destaca por su variada gastronomía sobretodo en pescados y mariscos.
Ingredientes para preparar los tiraditos de pulpo:
1 kg. de pulpo
1 taza de jugo de limón
1 rocoto
1 ají...