Galería de Fotos

juane con cezina y sus platanos fritos

Juanes con cecina y plátanos fritos

Esta foto fue tomada en el local de Pura Selva del mercado de Magdalena :) Foto tomada de...

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Tripasta

Tripasta, combinación de tallarines a lo Alfredo, tallarines con salsa roja y ravioles de espinaca en la...

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Lentejitas con lomo saltado

Mentalidad verdes con lomito...

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Arroz amarillo con calamares

Plato preparado en casa al estilo arroz con...

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Causa con lomo saltado

Causa con lomo Saltado una buena combinaciòn pero con su arroz blanco quedaría más...

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Lomito saltado con arroz blanco

Esta foto fue tomada a un rico lomito saltado con arroz...

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Chaufa con pollo a la piña y ensalada

Este delicioso plato llamado chaufa con pollo  a la piña y ensalada es uno de mis favoritos. Muy pronto subiré la receta para...

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Tacu tacu de pescado

La foto corresponde a un tacu tacu de pescado el cual tiene un delicioso sabor. El tacu-tacu es un plato típico de la gastronomía...

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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio