Recetas con frutas

Arroz a la indiana

La siguiente receta la he recibido por correo electrónico y aún no he probado esta receta pero viendo la lista de ingredientes es de...

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Arroz con frutas secas y culantro

La siguiente receta es una de mis favoritas y en especial la uso para acompañar cuando preparamos un delicioso pavo hornado. Esta receta...

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Bizcochuelo de naranja

Ingredientes para preparar  bizcochuelo de naranaja 2 tazas de harina sin preparar 2 cucharaditas de polvo de hornear 250 gramos de...

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Ensalada de frutas

Ingredientes para preparar ensalada de frutas 3 porciones 1 mango grande 2 duraznos en almíbar cortados en cubitos 200 gr. de...

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Cóctel de Fresas

Ingredientes para preparar el cóctel de fresas: 1/2 Kg. de Fresas 1/2 Taza de Agua Helada 1/2 Taza de Leche Evaporada 1...

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Asado de Cerdo con piña

Ingredientes para preparar el asado de cerdo con piña: 3 dientes de ajo 1 kg. de carne de cerdo 3 cucharadas soperas de...

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Ensalada de frutas

Ingredientes para preparar la ensalada de frutas: 4 plátanos (bananos) 4 manzanas 1/2 kg de Papaya 1/4 Kg. de uvas 1/4 Kg de...

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Mousse de limón

Si buscas hacer un postre rápido y fácil esta receta de mousse de limón la tendrás lista en 10 minutos. Ingredientes para...

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Helado de Mango

Ingredientes para preparar el helado de mango: 3/4 de kilo de pulpa de mango fresco 125 gramos de azúcar 3 cucharadas de...

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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio

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