September 22nd, 2009 - Más recetas en Cocina Peruana, Recetas de Arroz
Ingredientes para preparar el arroz a la jardinera:
Para 6 personas
4 tazas de arroz
1 taza de arvejas
1 zanahoria picada
1 taza de choclo desgranado
1 cebolla picada
1 cda de palillo molido
2 cucharadas de ajo molido
4 tazas de agua
4 cdas de aceite
1/2 taza de ají amarillo molido
Sal, pimienta [...]
Ingredientes: aji amarillo, ajos, arroz, arver, arverjitas, cebollas, choclos, palillo molido, zanahoria



