Recetas de Dulces y Postres

Yogurt griego

March 16th, 2010 - Más recetas en Recetas de Dulces y Postres

Ingredientes para prearar togurt griego (4 personas):

750 gr. de leche homogeneizada.
½ litro de nata liquida.
125 gr. de yogurt natural.

Receta para preparar el yogurt griego:

Primero para convertir un yogurt natural en un yogurt griego cremoso es muy fácil.
En una cazuela calentamos la leche con la nata y retiramos en el momento antes de que la leche [...]

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Mousse de chocolate

December 08th, 2009 - Más recetas en Recetas Navideñas, Recetas de Dulces y Postres

Ingredientes para preparar el mousse de chocolate:

125 gramos de Chocolate
3 cucharadas de leche
3 yemas de huevo
4 claras de huevo
3 cucharadas de azúcar
75 gramos de mantequilla
Sal

Receta para preparar el mousse de chocolate:

Se pone en un cacerola a fuego suave el chocolate troceado y la leche. Cuando el chocolate [...]

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