La leche asada es un tradicional y antiguo postre peruano preparado con leche, huevos y azúcar. Es verdaderemente una delicia que con el tiempo parece hacerse más exquisito. Ideal para degustar en familia o con los amigos. Ingredientes para preparar la leche asada: 1 lata grande de leche condensada 1 lata de leche evaporada 8 […]
Seguir leyendoCon ustedes les dejamos la receta del pie de manzana que es un perfecto acompañante para aquellas reuniones por la tardes. También se puede preparar y poner en la lonchera escolar de nuestros engreídos. Ingredientes para preparar el Pie de manzana: 400 gramos de harina preparada 200 gramos de azúcar granulada 4 yemas de huevos […]
Seguir leyendoEl suspiro de limeña, conocido también como suspiro limeño o suspiro a la limeña, es un postre tradicional de la gastronomía del Perú,siendo su origen en la capital peruana (Lima). Así que con ustedes la receta del famoso Suspiro a la Limeña. Ingredientes para preparar el suspiro a la limeña: Manjarblanco 1 lata de leche […]
Seguir leyendo¿Quien no ha probado alguna vez «los niditos de amor»?, seguro de que pequeños en las fiestas infantiles o alguna reunión familiar han visto y degustado estos deliciosos bocaditos que de tan solo pensar se me hace agua la boca. Bueno ha llegado el momento de aprender a hacerlos y disfrutarlos juntos en familia o […]
Seguir leyendoHemos estado recibiendo pedidos de recetas a través del formulario de contacto y como en lacocinademona.com nos debemos a nuestros lectores con ustedes las famosas bizcotelas. Ingredientes para preparar bizcotelas: 3 huevos. ½ tza. de azúcar. 2/3 de tza. de harina sin preparar. Unas gotas de vainilla. azúcar en polvo. Receta para preparar bizcotelas: Cernir […]
Seguir leyendoY ahora vamos retomamos las recetas de dulces y postres. Esta vez la receta es de la delicia de limón. Ingredientes pararar la delicia de limón: 50 galletas de vainilla 50 gr. de mantequilla 1 lata de leche condensada 500 gr. de crema de leche 1 lata de leche evaporada Jugo de 10 limones Ralladura […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar el pan dulce: 1 huevo y 2 yemas 100 grs. de fruta confitada 6 cucharadas de azúcar 100 grs. de pasas de uva sin semilla 100 grs. de crema de leche 100 grs. de nueces 50 grs. levadura de cerveza 100 grs. de almendras 1 vaso de leche tibia 100 grs. de […]
Seguir leyendoYa tenemos nuestra receta del pavo al horno y nuestras recetas de ensaladas para acompañarlo, ahora es turno del postre que endulzara nuestra paladar el día de la cena navideña, con ustedes la receta del cake de frutas navideño. Ingredientes para preparar este cake de frutas navideño: ¾ de taza de mantequilla, a temperatura de […]
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