Recetas de Pollo

Ingredientes para preparar Tallarines con pollo, jamón y cabanossi: Para 4 personas 1/2 kg de tallarines 5 cdas de margarina o mantequilla 1 atado de cebollita china 100 g de jamón picado 100 g de cabanossi picado 1 pechuga de pollo sancochada 1 pimiento rojo picado ...

Las tradicionales supremas son una adaptación local de la coteletta alla milanesa, originaria de la ciudad de Milán. Aunque hubo algunas discusiones acerca de si fueron los austríacos o los milaneses quienes inventaron este plato, recientes documentos encontrados le dan la autoría a los...

Ingredientes para preparar el guiso de pollo: Para 6 personas 1 kg. de carne de pollo en presas 1/4 de taza de aceite 1/2 cdita. de ajos molidos 1 cebolla grande picada 5 cdas de salsa de tomate 100 g de pasas 2 zanahorias medianas en rodajas 3 papas blancas en...

Ingredientes para preparar las mollejitas con papas: Para 6 personas 1 kg. de Mollejas de pollo 2 cebollas medianas 2 ajíes verdes 1/4 de taza de azúcar 1/2 vaso de sillao 3 dientes de ajo 1 cda. de chuño 1 chorrito de vinagre 6 papas sancochadas Receta para...

Ingredientes para preparar la ensalada de pollo con mayonesa: Una pechuga de pollo sancochada 1/4 de taza de apio picado 100 g. castañas picadas 1/2 taza de mayonesa 1 cucharada de vinagre Sal y pimienta al gusto Receta para preparar la ensalada de pollo con...