Ingredientes para preparar puré de papa amarilla:
Para 6 personas
1 kg. de papas amarillas sancochadas
1 taza de leche evaporada
1 tza de agua caliente
50g de mantequilla o margarina
Sal al gusto
Receta para preparar puré de papa amarilla:
Procedemos a prensar las papas con un tenedor y luego las ponemos en la una olla.
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