Recetas de Cocina Paso a Paso
Salsa Tártara
Ingredientes para preparar la salsa tártara:
- 1/4 de taza de mayonesa
- 1/2 cebolla rallada
- 1 cucharada de higo finamente picado
- 1 cucharada de perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
Receta para preparar la salsa tártara:
- Incluir en un recipiente la mayonesa y añadir poco a poco cada uno de los ingredientes.
- Luego unir y mover con fuerza, dejandolo reposar durante una hora.
Nota:
La salsa tártara es muy conocida y sabrosa y resulta excelente para acompañar las frituras y los platos de pescados al vapor o a la plancha.
Debe estar bien fría antes de servir, por lo menos dos horas de nevera.
Saludos y buen provecho!!
[ Imagen tomada de Cocinaconsabor ]
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5 Comentarios en “Salsa Tártara”
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Que ricas tus recetas yo personalmente a la tartara le agrego yema de huevo sancochada y cortada en cuadritos y me queda super
perdon le pongo clara de huevo cortada en cuadritos mas la cebolla queda buenaza pruebenla
@Rosita:
gracias por el aporte.
Saludos
Quisiera saber si puedo sustituir el higo por otro vegetal o fruta?, gracias
@Alina: si puedes sustituir el higo con clara de huevo sancochada y cortada en cuadraditos
muchas gracias`por tu visita