Tacos veganos

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 Tacos veganos  una deliciosa y nutritiva receta a continuación le comparto para que puedan preparar y darse un gusto  comiendo sano .

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Ingredientes para los tacos veganos 

  • 5 tortillas de maíz
  • 9 hojas de lechuga
  • 2 cebollas picados cuadros
  • 4 cdas. culantro picado
  • 3 tomates
  • 5 cdas .ajo picado finamente
  • 1 cdas .aceite de oliva
  • sal
  • comino

Preparación para los tacos veganos 

  1. Hacer un aderezo  con el ajo, cebolla y tomate . Incorporar a este las lentejas .
  2. Mueva  en forma envolvente para que se integren los ingredientes los sabores del aderezo . sazone y agregue la tortilla 15 segundos cada lado . Y finalmente colocar el relleno en este y envuelva .

¡Buen provecho  !  

saludos cocineras y cocineros .


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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

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