Tomates rellenos

Categoría: Cocina Fácil Receta Fácil de preparar

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Ingredientes para preparar tomates rellenos:

  • 6 tomates maduros
  • ½ taza de vainitas picadas
  • ½ taza de zanahorias picadas en cuadritos
  • ½ taza de alverjitas
  • 2 huevos sancochados cortados en pedacitos
  • ½ pechuga de pollo cocida y deshilachada
  • 1 taza de mayonesa
  • Sal y pimienta al gusto

Receta para preparar tomates rellenos:

  1. Cortar la parte superior de los tomates y retirar completamente las semillas, reservar.
  2. Aparte cocina las vainitas, la zanahoria y las alverjitas.
  3. Mezclar con el pollo deshilachado y la mayonesa. Sazonar con sal y pimienta, luego rellenar cada uno de los tomates y colocar un pedazo de huevo encima.

Saludos cocineros y cocineras!!


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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

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