Torta de Ron

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Ingredientes para preparar la torta de ron:

  • 1 1/2 taza de mantequilla
  • 1 ½ taza de azucar
  • 6 huevos
  • 1 ½ taza de harina
  • 1 taza de maicena
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • ¼ taza de ron
  • Jugo y cascara de ½ limon

Receta para preparar la torta de ron:

  1. Cernir junto, la harina, maicena y el polvo de hornear
  2. Con una batidora ablandar la mantequilla, agregar el azucar batiendo bien.
  3. Agregue los huevos uno a uno sin dejar de batir.
  4. Incorpórar la mezcla de harina,maicenay polvo alternando con el ron
  5. Agregue el jugo y la cascara de limón
  6. Batir por unos minutos mas luego de eso vertemos todo en un molde enmantequillado y enharinado.
  7. Llevar al horno a 180 grados C (350 grados F), por una hora.


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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio