Recetas de cocina paso a paso

Adobo de chancho

Adobo de chancho  es un plato exquisito delicioso fácil de preparar y a continuación te brindo los ingredientes y pasos para que lo puedas realizar .

 

Ingredientes para  el adobo de chancho 

Paso a paso para el adobo de chancho 

  1. la carne de chancho trozar y colocar a una olla pero primero condimentar con sal ,pimienta comino, ajo ,ají panca y vinagre .
  2. Dejar que macere el preparado en una olla durante toda la noche
  3. Ahora al dia siguiente , calentar el aceite en una olla   y freír  con los demás ingredientes.Una vez dorada , agregar el agua y cocinar hasta que la carne se presente tierna . Si se seca el preparado agregar mas agua .
  4. Servir con papas cocidas y arroz blanco .

saludos cocineras, cocineros .

 

 

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