Ingredientes para preparar el arroz a la cerveza:
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de cerveza
- la parte verde del tallo de 6 cebollas chinas (cebollines)
- 2 lonjas de tocino ahumado
- jugo de media naranja
- 1 cucharadita de aceite
- sal y pimienta.
Receta para preparar el arroz a la cerveza:
- Primero debemos freír el arroz hasta que adquiera color.
- Luego se añaden los tallos de cebollines que deberán estar picados en trocitos.
- Freímos otro raro y agregamos el tocino picado. Contiuamos la cocción.
- A continuación, aliñamos y vertimos la cerveza junto al jugo de naranja. Esperamos a que se cueza.
- Luego se sirve y es ideal para acompañar con carne.
Saludos y disfruten este rico arroz a la cerveza!!
