Enrollado de Guindón

Recetas de Dulces y Postres

Ingredientes para preparar el Enrollado de Guindón:

  • 12 Guindones
  • 12 Lonjas de tocino
  • 1/2 Taza de manjar
  • 3 1/2 de duraznos al jugo
  • 1 Taza de Pisco o Ron
  • Palitos de diente

Receta para preparar el enrollado de guindón:

  1. Pesar y lavar insumos.
  2. Sacar la Pepa a cada guindon sin romperlo y abrirlos.
  3. Remojar los guindones en agua o licor por 30 minutos.
  4. Secarlos con papel toalla.
  5. Rellenar con un trocito de durazno y encima manjar.
  6. Cerrar luego enrollarlo con una lonja.

Siguiendo estos pasos obtendremos unos deliciosos enrollados de guindón.

¡Saludos!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *