Fideos con salsa delicia

Recetas de Pastas

En casa lo que nunca falta son las pastas. Tenemos fideos tallarines, cabellos de angel, canuto, coditos, tornillo y demás. Como ustedes ya sabrán si disponemos de poco tiempo y el hambre apremia las pastas son una opción rápida y nutritiva para preparar algo delicioso y rápido. Recuerden que toda receta hecha con cariño y amor siempre saldrá deliciosa.

Porciones: 4-6

Recetas para preparar los fideos delicia

  • 500 g de fideos codo rayado
  • 3 cdas de aceite
  • 1 cda de cebolla picada
  • 100 g de tocino picado
  • 4 tomates rojos
  • 3/4 de taza de caldo de pollo
  • 200 g de ricotta o queso crema
  • 1 cda de albahaca picada
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso parmesano

fideos con salsa delicia

Ingredientes para preparar los fideos delicia

  1. Primero empezamos poniendo aceite en un sartén y añadimos la cebolla y el tocino.
  2. Luego agregamos el tomate y reducir a a mitad.
  3. Luego vertemos o echamos el caldo y añadimos el queso crema y revolvemos con cuidado y dejamos cocinar durantes 5 minutos hasta que se espese la salsa.
  4. Sazonamos con albahaca, sal y pimienta.
  5. Añadimos los fideos codo rayado al dente, revolvemos y servimos caliente.
  6. Encima de los fideos le ponemos queso parmesano.

¡Saludos y buen provecho!

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