Humitas estas deliciosa receta les comparto los ingredientes y los pasos para que la puedan preparar . Ingredientes de Humitas aji panca 1/2 anis en grano 1 cucharada salsa de tomate 1 cucharada sal cebollas pancas de choclo choclo , en granos 1 kg Preparación de Humitas Primeramente moler los granos de choclos , agregando el […]
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Frito Trujillano este rico plato rico y fácil de preparar les comparto continuación la receta y los pasos para que puedan preparar . Ingredientes Frito Trujillano chicha de jora 1 vaso ajo 6 dientes cebolla ají panca yuca sancochada comino costillas de cerdo sal pimienta Preparación Frito trujillano Primeramente cortar las costillas en rebanadas o […]
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Pachamanca es un plato típico de la gastronomía peruana rico y nutritivo .Continuación les brindo la receta para que puedan preparar junto con los pasos . Ingredientes para la Pachamanca Carne de chancho 2 kg. pechugas de pollo camotes 1 kilo habas 1 kilo Humitas al gusto piernas de cordero 1 kg. vinagre 1/ 2 […]
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Seco norteño es una comida típica norteña de chiclayo, su gastronomía es muy apreciada a continuación te brindo esta deliciosa receta y los pasos para que la puedas realizar . Ingredientes de seco norteño: 1/2 kilo carne de res 200 gr papada de chancho 2 cucharadas ajo molido 1/2 taza culantro 1 cucharada orégano 1/4 tazaaceite […]
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Parrillada estas planificando hacer una parrillada que no te falte nada es un plato rico y rápido de preparar a continuación de brindamos la recetas y los pasos para que puedas realizar . Ingredientes para preparar la parrilla y 1/2 kilo carne ajos molidos aji panca aceite pimienta sal comino oregano Pasos para preparación de la parrilla Primeramente cortar […]
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Cabrito Norteño es un plato típico del norte es una verdadera delicia a continuación te damos la receta y te brindamos los pasos para que puedas preparar el rico cabrito norteño . Ingredientes para preparar el cabrito norteño 4 presas de cabrito 3 cebollas rojas 1 tomate 4 cucharadas ajo molido 2 aji amarillo 1 taza […]
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El pollo a la brasa es uno de los de platos más pedido en nuestro Perú. La mayoría guardan la receta bajo llaves pero es un secreto a voces y más en estos tiempos de cuarentena se las mostramos a continuación. Esperemos que pruebes esta delicia de plato y no te olvides de acompañarlo con […]
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El arroz meloso de mariscos es un plato extremadamente delicioso. Anímate a preparlo en casa y sorprende a tus seres queridos. Los pasos a seguir son fáciles, solo te recomiendo que tengas cuidado con el fuego y procura que la preparación no se seque. Ingredientes para preparar el arroz meloso de mariscos 440 gr de mixtura […]
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El tacu-tacu es un plato típico de la gastronomía peruana, específicamente de la comida criolla. Según los historiadores el tacu tacu fue inventado por los esclavos africanos que trabajaban en las plantaciones de algodón y azúcar en el Perú durante la época colonial. Las plantaciones se situaban en la costa, en las ciudades de Chincha, […]
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