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Etiqueta: ají verde

Tollo norteño o tollito aliñado

31/07/201818/02/2020Angela CarolinaDeja un comentario en Tollo norteño o tollito aliñado

El tollo Norteño o tollito aliñado es un plato delicioso para preparar y lo puedas compartir con tu familia continuación te brindo la receta . En en el norte del Perú se puede preparar cualquier plato, en el norte del Perú se siembra, cultiva y cosecha muchos productos alimenticios y por la cercanía al mar […]

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Cazuela de cordero

22/07/2018Angela CarolinaDeja un comentario en Cazuela de cordero

Cordero de cazuela  esta receta esta buenaza rica recomendado para este invierno les comparto la receta y los pasos para que la puedan preparar . Ingredientes Cazuela de cerdo  Carne de cerdo papas 6 vainitas 1 taza zanahoria 1/2 tz choclo 6 trozos apio 3/4 ají verde 1 cebolla 6 cucharada ajos molidos 1/ 2 […]

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Pollo al tamarindo

21/02/201603/07/2017MonitaDeja un comentario en Pollo al tamarindo

Pollo al tamarindo es un plato imprescindible para sorprender a todos en casa. Esta preparación es una receta super vendedora por el delicioso sabor agridulce del tamarindo y el sabor salado que contrastan maravillosamente en nuestro paladar. Esta es una receta perfecta para preparar una cena en casa y sorprender a nuestros seres amados. Ingredientes […]

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Ceviche de pescado

24/10/201418/02/2016MonitaDeja un comentario en Ceviche de pescado

En el Perú, el ceviche es un plato tradicional, de amplio consumo y altamente valorado, al punto de ser considerado formalmente como patrimonio cultural de la nación. Su historia se remonta a épocas pre colombinas. El plato es servido en un tipo de restaurante conocido como cevichería. Se puede decir que el ceviche es nuestro […]

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Como preparar las lentejitas

27/10/200925/08/2011Monita8 comentarios en Como preparar las lentejitas

Ingredientes para preparar unas ricas lentejitas: Para 6 personas 1/2 kg de lentejas 100g. de tocino 1 cebolla picada 1/2 cdita de ajos molidos 1 cdita de ají verde molido 1 ramita de culantro 1/4 cdita de comino 4 papas blancas, peladas y picadas Sal y pimienta al gusto Receta para preparar unas ricas lentejitas: […]

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