Cordero de cazuela esta receta esta buenaza rica recomendado para este invierno les comparto la receta y los pasos para que la puedan preparar . Ingredientes Cazuela de cerdo Carne de cerdo papas 6 vainitas 1 taza zanahoria 1/2 tz choclo 6 trozos apio 3/4 ají verde 1 cebolla 6 cucharada ajos molidos 1/ 2 […]
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Aguadito de alcachofas les comparto este caldo lo puedan preparar para sus hijos ya que es nutritivo, si desean lo pueden sustituir el arroz común por el arroz integral. A continuación les comparto la receta y los pasos para que la puedan preparar . Ingredientes para el Aguadito de Alcachofas 2 alcachofas 2 papas blancas 1/2 […]
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Arroz con camarones una delicia de plato rico y nutritivo a continuación les brindo la receta y los pasos para que puedan preparar este potaje marino . Ingredientes para el Arroz con Camarones camarones medianos 1 kilo aceite 4 cucharadas ají molido al gusto ajo molidos al gusto arroz 3 tazas pimentón 2 cucharadas perejil , picado […]
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El Juane de Gallina es una plato típico de la selva peruana, es muy rica y son pocos los sitios que la brindan esta delicia de receta, su juane es preparada con gallina cuyo sabor es único e incomparable, es una verdadera delicia de platillo . A continuación te damos la receta y te brindamos los […]
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El arroz meloso de mariscos es un plato extremadamente delicioso. Anímate a preparlo en casa y sorprende a tus seres queridos. Los pasos a seguir son fáciles, solo te recomiendo que tengas cuidado con el fuego y procura que la preparación no se seque. Ingredientes para preparar el arroz meloso de mariscos 440 gr de mixtura […]
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Hoy le traemos la receta del arroz chaufa de pescado para que sorprendas a todos tus seres queridos en casa y te vuelvas la estrella en la próxima reunión familiar. Ingredientes para preparar el arroz chaufa de pescado 4 tazas de arroz blanco cocido 500 gr de filete de pescado 100 gr de harina 3 huevos […]
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La palabra «cantonés» proviene de una región china llamada Guangdong (Cantón en español). Esta región es cuna y referente en la gastronomía china, destacando platos exquisitos y deliciosos, los cuales han traspasado fronteras y son conocidos y degustados por países del todo el mundo. Hoy vamos a aprender a preparar arroz a la cantonesa con […]
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Esta semana vamos a volver a preparar cocina chifa y le traemos la receta del famoso plato «Aeropuerto«. Este es un plato inventado aquí en Lima cuyos orígenes se cree que fueron en un chifa cerca al aeropuerto de Lima. El chifa es un término utilizado en el Perú y Bolivia para referirse tanto a […]
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El Risotto es una receta originaria de la gastronomía tradicional italiana, muy extendida por el resto del mundo, cuya base principal es el arroz. Probablemente sea la forma más utilizada en Italia de preparar el arroz, que es sin duda unos de los ingredientes más importantes de la gastronomía de ese país. Pero esta vez […]
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