Etiqueta: caldo de verduras

Ingredientes para preparar el chupe de ollucos: Para 4 personas 2 cebollas chinas picadas 1/2 cda de aceite de oliva 6 tazas de caldo de verduras 1 rama de huacatay 2 tazas de ollucos en tiras 1/2 taza de habas verdes peladas y sancochadas 4 huevos 1/2 taza de queso fresco en cubos 2 cucharadas […]