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jueves, febrero 25, 2021

Recetas de cocina paso a paso

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Etiqueta: camotes

Causa Ferreñafana

22/08/200922/08/2009Monita1 comentario en Causa Ferreñafana

Ferreñafe es una ciudad ubicada al noroeste del Perú, capital de la Provincia de Ferreñafe (Departamento de Lambayeque). Es conocida como «Tierra de la Doble Fe», según cuenta la leyenda sus pobladores creían fielmente en la ley de los espíritus y seguían la religión católica. De esta hermosa tierra del Señor de Sican es donde […]

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Escabeche de pollo

03/06/200912/03/2014Monita38 comentarios en Escabeche de pollo

El escabeche es una preparación de la cocina peruana, caracterizan su sabor especial el ají escabeche o amarillo, la cebolla y el vinagre, se sirven en las reuniones de familia o entre días de semana lo que nos dará esa sensación de fiesta. Es un plato que se consume caliente o frío. Ingredientes para preparar […]

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