TRUCHAS RELLENAS : Esta delicia de platillo fue creado con los ingredientes que existen solo en la sierra , a continuación te comparto la receta y los pasos para que prepares si deseas lo puedes acompañar con papas sancochadas y lechuga esta delicia andina. INGREDIENTES PARA PREPARAR LAS TRUCHAS RELLENAS 4 truchas de 250 […]
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Porciones: 4 a 6 porciones Ingredientes para preparar el arroz criollo: 1/2 kg de arroz 2 cucharadas de cebolla en cuadraditos 1 cucharada de ají panca 1/2 pimiento rojo en cuadraditos 100 gr de arvejas 100 gr de zanahoria en cuadraditos Agua Aceite Pasos para preparar el arroz criollo: Primero dora la cebolla en una […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar el chaufa de quinua: (Para 4 porciones) 1 bolsa de 250g de Quinua Perlada Incasur 1 pechuga de pollo, carne, pulpa 2 huevos 1/2 atado de cebolla china 1 pimiento rojo Aceite Sillao Kión rallado y sal al gusto Receta para preparar el chaufa de quinua: Preparar el graneado de quinua perlada […]
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