Ceviche de pollo esta delicia de plato les comparto continuación la receta y los paso para que puedan preparar . Ingredientes de Ceviche de pollo limón jugo de 8 unidades camotes , medianos 4 choclos medianos 4 cebolla , 1/4 kilo pechuga de pollo 3 ají molido 3 dientes ajo molido 3 dientes culantro , picado […]
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La jalea es un plato típico de la gastronomía del Perú, originaria de la zona norte, específicamente de las regiones de Lambayeque y Piura. Según los ingredientes, la jalea puede denominarse también «jalea de pescado», «jalea de mariscos» o «jalea mixta». La siguiente receta les encantará a todos en casa. Ingredientes para preparar la […]
Seguir leyendoLa receta de tiraditos de Pulpo viene de la cocina peruana, exactamente de la cocina norteña la cual destaca por su variada gastronomía sobretodo en pescados y mariscos. Ingredientes para preparar los tiraditos de pulpo: 1 kg. de pulpo 1 taza de jugo de limón 1 rocoto 1 ají limo 1 cda. de culantro picado […]
Seguir leyendoY aquí estamos otra vez de vuelta al ruedo. Por motivos personales hemos estado alejados de la publicación semanal de recetas de cocina, pero ya todo esta volviendo a la normalidad. Así que aprovecharemos en poner la receta de los anticuchos, la cual ha sido muy solicitada en estas últimas semanas. Ingredientes para preparar los […]
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