Pollo al sillao

Cocina Fácil Receta Fácil de preparar Recetas de Pollo

La receta de hoy es una receta que podemos utilizar para cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar, así que presten mucha atención por que es fácil y muy rápida además no afecta en nada si uno esta a dieta así que entonces empecemos.

Ingredientes para preparar pollo al sillao:

  • 6 presas de pollo
  • 1cucharadita de ajo
  • Sal al gusto
  • Pimienta
  • Comino
  • Ajino –moto
  • Sillao
  • Limón
  • Un cubito de caldos (opcional en este caso suprimir la sal)
  • ½ taza de agua

Receta para preparar pollo al sillao:

  1. En un olla mediana y con tapa colocar las presas de pollo ya lavadas
  2. Agregar el ajo, la sal, el ajino-moto, piminta, comino y el jugo de 1 limón grande y mezclar.
  3. Una vez cuando todo este todo mezclado echar ½ taza de sillao y poner a fuego lento dejandolo sudar por 10 minutos.
  4. Pasado ese tiempo agregar la media taza de agua y volver a tapar por 10 minutos mas.

NOTA: este pollito se puede acompañar con un arroz blanco y unos platanitos fritos.

Buen provecho!

16 comentarios en «Pollo al sillao»

  1. Tremenda receta, facil, economica y rica, tanto asi que mi hermana que es recontra eticosa para la comida repite hasta 2 veces este plato porque es el que mas le encanta

  2. @Oscar:
    Que bueno que le haya gustado este plato a tu hermana, saludos y buen provecho.

  3. muy buena receta!!!! es re facil y rapida…sobre todo riquisima….a mis hermanos les gusto =P

  4. el pollo al sillau no me gusto sabia a aji nomoto asi que mi opinion le pongo 0 esta orrible

  5. Hola Lynn,
    si deseas pones a freír las presas con aceite pero este paso es opcional.

    Saludos

  6. a mi mama le salio rico y a toda mi familia le gusto mi pinion esk esta rico!!!!!! graxias x la receta 🙂 ….xD

  7. me encanto lo estoy preparando me esta salendo delicioso, al final le voy agregar un poco de maicena y freir los platanos que ahi tengo muchas gracias

    maria dsl carmen (peru)

  8. que es el sillao por favor soy de republica dominicana y no se que es contestenme porque me interesa hacer la receta por favor

  9. Sillao es salsa de soya, lo deben vender en la sección de productos chinos.

    Saludos

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