Si se tiene niños en casa este puré de verduras les servira muchísimo. Como es sabido mucho de nuestros hijos detestan la comida sana, así que tendremos que realizar una serie de artilugios y malabares para que pueda comer y nutrirse sanamente. Esta receta paso paso es fácil de hacer y es muy sana. Demás esta en decirles que si deseas alguna receta, usa el formulario de contacto y gustosa te respondere.
Ingredientes para preparar el puré de verduras:
- ¼ Kg. de papa amarilla
- 1 zanahoria grande
- 300 gr. de zapallo
- 30 gr. de margarina
- 1 taza de leche
- 1 taza de caldo de de las mismas verduras
Receta para preparar el puré de verduras:
- Pelar y trozar la papa el zapallo y la zanahoria
- Poner la verdura en una olla con agua (que el agua cubra las verduras)
- Dejamos cocer por un lapso de 12 minutos.
- Luego ponemos la verdura cocida en el vaso de la licuadora. Agregar la sal, leche y la margarina.
- Si en caso quede muy espeso agregarle el caldo hasta que tome la consistencia deseada.
Saludos cocineras y cocineros!