El pollo de chifa es un plato muy solicitado en los restaurantes peruanos. Esa consistencia de chicharrón hecha con la maicena hace que este plato sea uno de mis favoritos y hoy traemos la receta para que te animes a prepararlo. En cuanto a los ingredientes, el pollo es muy utilizado en estas recetas y […]
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Las recetas caseras siempre serán las más deliciosas y las más fáciles de hacer. En casa todos disfrutan de la buena comida y esta vez los deleitaremos con unas ricas hamburguesas de pollo y más sin son preparadas con mucho cariño. Si tienes niños en casa te será muy útil y más para esas deliciosas […]
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Pollo al tamarindo es un plato imprescindible para sorprender a todos en casa. Esta preparación es una receta super vendedora por el delicioso sabor agridulce del tamarindo y el sabor salado que contrastan maravillosamente en nuestro paladar. Esta es una receta perfecta para preparar una cena en casa y sorprender a nuestros seres amados. Ingredientes […]
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Esta semana logré conseguir unas recetas de cocina chifa (fusión de comida peruana y china) y pronto se van a poner las recetas aquí. Hoy vamos a preparar un delicioso pollo al sillao. Ingredientes para preparar el sillao Pechuga de pollo trozada (1 1/2 kg) Sillao claro (1 taza) Sillao oscuro (1 taza) Caldo de […]
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Si les gustan los filetes de pollo empanizados, esta receta les va a encantar ya que la siguiente receta es muy fácil de preparar y de hecho que causarán sensación a la hora de degustarlos en casa. Porciones: 6 Ingredientes para preparar las pechugas de pollo rellenas con jamón y queso 6 filetes de pechuga […]
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El chicharrón de pollo peruano tiene un intenso sabor y es una delicia para todos los paladares ya que tiene una textura crujiente espectacular y se puede acompañar con muchas salsas o también como piqueo. Se recomienda para ser preparado si vamos a tener una reunión familiar o de amigos. El procedimiento es rápido y […]
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Ingredientes para preparar las alitas de pollo 1 1/2 kg de alitas de pollo 1/2 taza de mantequilla 1 taza de salsa barbecue 1/2 cucharada pimienta roja molida o ají panca en polvo 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida Sal a gusto Pasos para preparar las alitas de pollo Precalienta aceite en una sartén a […]
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El pimiento puede ser consumido crudo, hervido o asado. El pimiento resulta un alimento muy versátil al poder ser combinado en multitud de recetas sanas, y se convierte en un producto ideal para seguir una alimentación sana y equilibrada. Al igual que los tomates, los pimientos rojos poseen una mayor cantidad de licopeno, que viene […]
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El champiñón es la seta más consumida en los países occidentales, donde suelen aprovechar su fácil cultivo y su sabor, ignorando por completo los beneficios del champiñón para la salud. Su elevado contenido en potasio explican los beneficios del champiñón en los casos de retención de líquidos o incluso de hipertensión arterial. El champiñón es […]
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