A pedido de los que nos visitan he aquí la receta de la preparación de la famosa Sarsa Criolla.
Ingredientes para preparar sarsa criolla:
- 1 Cebolla roja
- 1 Ají limo
- 2 Limónes
- Pimienta y sal al gusto
- 1 cucharadita Culantro picado
Receta para preparar sarsa criolla:
- Picar la cebolla en juliana
- Lavarla en agua con sal
- Picar el aji en cuadritos
- Combinar todos los ingredientes
- Agregar limón, sal y pimienta
Y ya tenemos lista nuestra sarsa criolla que es la perfecta acompañante de muchos platos de la gastronomía peruana como por ejemplo en recetas de carnes, recetas de pescado, etc.
Saludos!!