Tallarines rojos esta rica receta la pueden acompañar si desear con papa huancaina o encima queso parmesano les comparto la receta para y los pasos para que la puedan preparar a su gusto .
Ingredientes Tallarines rojos
- Pechugas de pollo 6
- harina 2 cucharadas
- vino blanco 1 copa
- margarina 4 cucharadas
- ajos molidos
- agua
- hongos y laurel
- sal
- pimienta
- fideos delgados 1/2 k
Preparación de Tallarines rojos
- Primeramente en una olla grande derretir solo dos cucharadas de margarina donde le vamos a freír con cebollas ya picadas y los ajos .
- Lo dejamos cocinar fuego lento
- Entonces incluir el vino , la taza y media de agua , la salsa de tomate ,el azúcar , los hongos y laurel ,también la sal y pimienta .
- Ahora en otro recipiente derretir el resto de la margarina , agregando la harina hasta que se espese , agregando el preparado anterior , así como las pechugas de pollo .
- Y finalmente servir los fideos y sobre ellos las presas y salsa .
¡saludos cocineras y cocineros !
