Ingredientes para preparar los huevos revueltos con chorizo:
- 1 cebolla picada en cuadrito
- 1 tomate pelado y cortado en cuadritos
- 1aji mirasol o escabeche cortado en cuadritos
- 6 huevos batidos
- 5 chorizos
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Receta para preparar los huevos revueltos con chorizo:
- En una sartén ponemos un chorrito de aceite lo de dejamos que caliente bien y agregamos el la cebolla .
- Luego dejamos que dore un poquito y agregamos el tomate y el ají dejamos que el tomate se suelte un poquito y agregamos el chorizo y revolvemos hasta que este cocido una vez cocido.
- Agregamos los huevos la sal y la pimienta sin dejar de mover para que no se pegue en el fondo una vez estén cocido el huevo ya esta todo listo
Esta receta es sencilla de hacer y muy deliciosa.
Saludos cocineros y cocineras!
Desde tu exquisita crema volteada hasta la papa a la huancaina, que gusta tanto en nuestra cocina, con mucho cariño te decimos que: este blog es una joya!!! Esperando que como tu cocina, paso a paso, te acerques a nuestra webita y disfrutes de tu merecimiento, como nosotros disfrutamos con tu cocina. Bicos, Marisa.
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