Comer arroz es muy beneficioso para nuestra salud, simplemente porque no contiene grasas dañinas ni colesterol malo. Cualquier alimento que puede proporcionarnos nutrientes sin tener ningún impacto negativo en la salud es positivo. Tiene bajos niveles de grasa, colesterol y sodio también ayuda a reducir la obesidad y los problemas de salud asociados con el […]
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El pulpo al olivo es una de las entradas más populares de la comida comida nikkei (comida fusión del Perú y Japón) que fue creado por la conocida cocinera Rosita Yimura, a quienes muchos llaman la reina de la cocina nikkei, y que tiene como uno de sus principales ingredientes a las aceitunas negras (de […]
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Los camarones son el alimento ideal para las personas que llevan un régimen alimenticio para bajar de peso, debido a que una de las propiedades del camarón es su bajo contenido en grasas. Además su rico sabor hacen que se preparen múltiples recetas las cuales siempre encantan a todos los invitados a nuestra mesa. Porciones […]
Seguir leyendoSiguiendo con las recetas saludables esta vez vamos a preparar un pastel vegetal hechos con ingredientes fáciles de conseguir en cualquier supermercado. Ingredientes para preparar el pastel vegetal: Un paquete de pan de molde grande 1 lechuga pequeña 3 tomates 4 huevos duros 1 lata mediana espárragos blancos 1 taza de mayonesa 200 gramos de […]
Seguir leyendoEl escabeche de pescado es una receta de alto valor nutricional debido a su importante aporte de fósforo, sus nutrientes y vitaminas, lo hacen una receta incomparable. Su innegable sabor invitan a cualquier comensal a disfrutarlo a cualquier hora del día o de la noche. Ingredientes para preparar el escabeche de pescado: Para 6 personas […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar el arroz tapado: 1 kg de arroz cocido 1/4 de kg. de carne molida 1 cebolla picada 1 tomate picado 2 cdas de ají panca molido 1 cda. de ajo molido 2 huevos duros 50 g. de pasas 3 aceitunas picadas 4 cdas de aceite 1/2 taza de agua 3 plátanos bellacos […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar la salsa mixta: 8 aceitunas 2 huevos duros 1 cebolla 1 pepino 1 taza de mayonesa 1 cucharadita de mostaza 1/2 limón Sal y pimienta al gusto. Receta para preparar la salsa mixta: A la mayonesa preparada se le añade la yema de los huevos sancochados, el pepino bien picado, jugo de […]
Seguir leyendoSopa de Novios : Es un manjar que se sirve en almuerzos especiales, se prepara con sustancias de gallina criolla, pata de toro tierno, huevo duro, pan remojado, fideos, pasas, aceitunas; se acompaña con arroz graneado y estofado de cabrito tierno. [Vía Municipalidad de Catacaos] Ingredientes para preparar la sopa de novios: 8 panes franceses […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar las caiguas rellenas: 6 porciones 6 caiguas 350 gramos de carne molida 2 cebollas rojas cortadas en cuadritos 3 tomates pelados sin pepa y cortados en cuadritos6 panes6 panes 50 gramos de pasas 12 aceitunas pequeñas 3 huevos duros cortador en mitad 1 huevo fresco 3 cucharadas de ají panca 2 cucharada […]
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