Crema de Pecanas el dia hoy te comparto esta receta deliciosa que la puedes acompañar con pollo o chancho a tu gusto les brindo los pasos y ingredientes .
Ingredientes de Crema de Pecanas
- 8 pecanas
- 100 g papa amarilla o papa coktall
- 1 pimiento rojo , en trozos
- 3 ajos
- 1/ 2 cebolla
- aceituna
Preparación de Crema de Pecanas
- Tienes que sancochar las papas .Luego , en la licuadora coloque el pimiento , las pacanas peladas , en trozos y las papas .
- Luego le agregas agua o leche según tu gusto y licuas
- Y finalmente reserve en tanto , saltee el ajo y la cebolla y le echas el licuado .Remueva bien .Rectificando la sazón y lo retiras del fuego
- Finalmente sirva y acompañe con choclo sancochado
Pecanas son frutos secos que poseen muchas propiedades para la salud de las personas se les aconseja que consuman 4 a 5 pecanas tienen gran vitamina E y vitamina B1. las pacanas son ricas en minerales y una cantidad moderada en proteínas .
¡Buen provecho !
