Ingredientes para preparar maracuya sour:
Para 3 personas
- 4 onzas de pisco puro
- 2 onza de jarabe de goma
- 3 onza de jugo de maracuyá
- 1 clara de huevo
- 8 cubos de hielo
Receta para preparar el maracuya sour:
- Colocar en una licuadora ,el pisco, jarabe de goma, jugo de maracuyá, clara de huevo y los cubos de hielo.
- Licuar de 30 a 40 segundos y por último servir en copa fría.
Nota:
Para obtener el jugo de la maracuya vierte el maracuyá en un colador y presionalo con una cuchara para obtener el jugo.
A diferencia del pisco sour este no lleva canela para ala decoración.
Salud!!
quisiera saver solamente para un vaso nada mas cuales serian las medidas porfavor si me pudiera mandar ami correo
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gracias
gracias por la receta pero debo indicar que la canela no va incluida como decoración en el pisco sour. Lo que se echa al final de la preparación es: 2 gotas de «amargo de angostura» para resaltar elaroma y sabor del pisco.
@Maria
Las recetas sirven de guía cada quien decide si la sigue al paso o no 🙂
Probemos tu opción y te cuento como me fue,
Saludos