Recetas Saludables
Ingredientes para preparar el chupe de ollucos:
Para 4 personas
2 cebollas chinas picadas
1/2 cda de aceite de oliva
6 tazas de caldo de verduras
1 rama de huacatay
2 tazas de ollucos en tiras
1/2 taza de habas verdes peladas y sancochadas
4 huevos
1/2 taza de queso fresco en...
Siguiendo con las recetas saludables esta vez vamos a preparar un pastel vegetal hechos con ingredientes fáciles de conseguir en cualquier supermercado.
Ingredientes para preparar el pastel vegetal:
Un paquete de pan de molde grande
1 lechuga pequeña
3 tomates
4 huevos duros
1...
Ingredientes para preparar la quinua con pollo:
1 bolsa de 250g de Quinua Perlada Incasur
4 presas de pollo
1/4 kg de arvejas
2 zanahorias en cuadritos
1 pimiento rojo en cuadritos
4 dientes de ajo
1/2 cebolla en cuadritos
1/2 taza de con culantro molido o picado
5...
Ingredientes para preparar el chaufa de quinua:
(Para 4 porciones)
1 bolsa de 250g de Quinua Perlada Incasur
1 pechuga de pollo, carne, pulpa
2 huevos
1/2 atado de cebolla china
1 pimiento rojo
Aceite
Sillao
Kión rallado y sal al gusto
Receta para preparar el chaufa de...