La lechuga tiene más de cien variedades las cuales aportan muchos beneficios a nuestra salud, además de contar con la ventaja que no pierden ninguno de sus aportes y propiedades naturales ya que este vegetal se consume crudo. La lechuga es rica en fitonutrientes, los que aportan propiedades beneficiosas para la salud, y previenen de […]
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Ingredientes para preparar el chupe de ollucos: Para 4 personas 2 cebollas chinas picadas 1/2 cda de aceite de oliva 6 tazas de caldo de verduras 1 rama de huacatay 2 tazas de ollucos en tiras 1/2 taza de habas verdes peladas y sancochadas 4 huevos 1/2 taza de queso fresco en cubos 2 cucharadas […]
Seguir leyendoSiguiendo con las recetas saludables esta vez vamos a preparar un pastel vegetal hechos con ingredientes fáciles de conseguir en cualquier supermercado. Ingredientes para preparar el pastel vegetal: Un paquete de pan de molde grande 1 lechuga pequeña 3 tomates 4 huevos duros 1 lata mediana espárragos blancos 1 taza de mayonesa 200 gramos de […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar la quinua con pollo: 1 bolsa de 250g de Quinua Perlada Incasur 4 presas de pollo 1/4 kg de arvejas 2 zanahorias en cuadritos 1 pimiento rojo en cuadritos 4 dientes de ajo 1/2 cebolla en cuadritos 1/2 taza de con culantro molido o picado 5 cucharadas con pasta ají amarillo Aceite, […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar el chaufa de quinua: (Para 4 porciones) 1 bolsa de 250g de Quinua Perlada Incasur 1 pechuga de pollo, carne, pulpa 2 huevos 1/2 atado de cebolla china 1 pimiento rojo Aceite Sillao Kión rallado y sal al gusto Receta para preparar el chaufa de quinua: Preparar el graneado de quinua perlada […]
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