Recetas Saludables

Imagen: Chupe de ollucos

Chupe de ollucos

Ingredientes para preparar el chupe de ollucos: Para 4 personas 2 cebollas chinas picadas 1/2 cda de aceite de oliva 6 tazas de caldo de verduras 1 rama de huacatay 2 tazas de ollucos en tiras 1/2 taza de habas verdes peladas y sancochadas 4 huevos 1/2 taza de queso fresco en...
Imagen: Pastel Vegetal

Pastel Vegetal

Siguiendo con las recetas saludables esta vez vamos a preparar un pastel vegetal hechos con ingredientes fáciles de conseguir en cualquier supermercado. Ingredientes para preparar el pastel vegetal: Un paquete de pan de molde grande 1 lechuga pequeña 3 tomates 4 huevos duros 1...
Imagen: Quinua con pollo

Quinua con pollo

Ingredientes para preparar la quinua con pollo: 1 bolsa de 250g de Quinua Perlada Incasur 4 presas de pollo 1/4 kg de arvejas 2 zanahorias en cuadritos 1 pimiento rojo en cuadritos 4 dientes de ajo 1/2 cebolla en cuadritos 1/2 taza de con culantro molido o picado 5...
Imagen: Chaufa de Quinua

Chaufa de Quinua

Ingredientes para preparar el chaufa de quinua: (Para 4 porciones) 1 bolsa de 250g de Quinua Perlada Incasur 1 pechuga de pollo, carne, pulpa 2 huevos 1/2 atado de cebolla china 1 pimiento rojo Aceite Sillao Kión rallado y sal al gusto Receta para preparar el chaufa de...
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