Las recetas caseras siempre serán las más deliciosas y las más fáciles de hacer. En casa todos disfrutan de la buena comida y esta vez los deleitaremos con unas ricas hamburguesas de pollo y más sin son preparadas con mucho cariño. Si tienes niños en casa te será muy útil y más para esas deliciosas […]
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Las albóndigas de carne picada en salsa de tomate son una delicia y puedes prepararlas para el deleite de la familia. Hay varias maneras de preparar las albóndigas de carne y muchas variantes de acuerdo al país. Incluso puedes poner pedacitos de hígado para reforzar su poder alimenticio. Si tienen niños o adultos mayores en […]
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Ingredientes para preparar la Sopa Huachana: 1 Kg. de pava 1 Kg de gallina 1 Kg. de cerdo(costilla deshuesada) 1 Kg. de res (pescuezo deshuesado) 6 lts de agua Sal Mollejas e hígados de pava y la gallina picados 1 kg. de manzanas de agua peladas y picadas 2 plátanos de la isla picados 150 […]
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El huevo es un alimento muy práctico y altamente nutritivo que debe formar parte de la dieta habitual, excepto que bajo alguna condición de salud o prescripción médica deba o haya sido excluído. La siguiente receta es fácil de preparar y no te toma mucho tiempo para prepararla. Porciones: 4 a 6 personas Ingredientes para preparar […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar la crema de espinacas: 4 atados de espinacas 4 cdas. de margarina o mantequilla 2 cdas. de harina especial 3 tazas de agua 2 cubitos de caldo de pollo 2 tazas de leche 3 cdas. de queso parmesano Sal y pimienta al gusto Pan frito o tostadas de pan de molde al […]
Seguir leyendoIngredientes preparar sopa a la minuta: 1 kg de carne de res 8 tazas de agua 1 cda. de ajo molido 1 cda. de orégano 2 cdas. de aceite 1 cda. de salsa de tomate 4 papas amarillas, grandes, y picadas en cuadraditos 1/4 de kg. de fideos de ángel 6 tostadas o pan frito […]
Seguir leyendoSopa de Novios : Es un manjar que se sirve en almuerzos especiales, se prepara con sustancias de gallina criolla, pata de toro tierno, huevo duro, pan remojado, fideos, pasas, aceitunas; se acompaña con arroz graneado y estofado de cabrito tierno. [Vía Municipalidad de Catacaos] Ingredientes para preparar la sopa de novios: 8 panes franceses […]
Seguir leyendoIngredientes para el budín de pan: 1/2 kg. de pan tipo francés preferentemente del día anterior 3 cditas de polvo de hornear 600 ml. de leche 300 g. de azúcar 100 g. de cognac 50 g. de manteca o mantequilla 100 g. de pasas de uva Ralladura de 1/2 limón 2 cditas. de esencia de […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar las caiguas rellenas: 6 porciones 6 caiguas 350 gramos de carne molida 2 cebollas rojas cortadas en cuadritos 3 tomates pelados sin pepa y cortados en cuadritos6 panes6 panes 50 gramos de pasas 12 aceitunas pequeñas 3 huevos duros cortador en mitad 1 huevo fresco 3 cucharadas de ají panca 2 cucharada […]
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