En estos días he recibido varios correos electrónicos solicitándome que ponga la receta de ensalada de duraznos con pechuga de pollo y es por ello que este fin de semana en casa me puse a preparar esta rica ensalada para que todos ustedes puedan prepararla paso a paso y puedan disfrutarla. Ingredientes para preparar la […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar el Enrollado de Guindón: 12 Guindones 12 Lonjas de tocino 1/2 Taza de manjar 3 1/2 de duraznos al jugo 1 Taza de Pisco o Ron Palitos de diente Receta para preparar el enrollado de guindón: Pesar y lavar insumos. Sacar la Pepa a cada guindon sin romperlo y abrirlos. Remojar los […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar unas ricas lentejitas: Para 6 personas 1/2 kg de lentejas 100g. de tocino 1 cebolla picada 1/2 cdita de ajos molidos 1 cdita de ají verde molido 1 ramita de culantro 1/4 cdita de comino 4 papas blancas, peladas y picadas Sal y pimienta al gusto Receta para preparar unas ricas lentejitas: […]
Seguir leyendoLa Ensalada César o Caesar es un tipo de ensalada realizada con lechuga romana y pan frito aliñada con aceite de oliva, huevo, zumo de limón, salsa worcestershire y pimienta negra. El inventor de esta ensalada fue César Cardini. Pero la siguiente es una variante que es muy rica. Ingredientes para preparar la ensalada César: […]
Seguir leyendoNo hay receta más rápida y fácil de hacer que un arroz chaufa. Una de las primeras recetas que me enseñaron a preparar paso a paso fue el arroz chaufa de pollo. Si aprendes lo básico, luego puedes ir probando añadiendo nuevos ingredientes y jugar a la combinación de sabores. Siempre se debe tener presente […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar el arroz a la cerveza: 2 tazas de arroz 4 tazas de cerveza la parte verde del tallo de 6 cebollas chinas (cebollines) 2 lonjas de tocino ahumado jugo de media naranja 1 cucharadita de aceite sal y pimienta. Receta para preparar el arroz a la cerveza: Primero debemos freír el arroz […]
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