Recetas de Pollo

Cebiche de pollo

October 27th, 2009 - Más recetas en Cocina Fácil, Cocina Peruana, Recetas de Pollo

Ingredientes para preparar el Cebiche de Pollo:
Para 6 personas

3 pechugas de pollo
jugo de 8 limones
4 camotes medianos
4 choclos medianos
1/4 de kg. de cebollas
3 dientes de ajos molidos
1/2 taza de ají amarillo molido
Ají limo, picado
2 rocotos
Sal y pimienta(los últimos 5 ingredientes al gusto)

Receta para preparar el [...]

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Pollo a la parrilla

October 19th, 2009 - Más recetas en Recetas de Pollo

Ingredientes para preparar pollos a la parrilla:
Para 6 personas:

1 kg. de pollo trozado
1 taza de vino blanco
1 taza de salsa de soya(sillao)
1 cdita de canela
1 cdita de granitos de anís

Receta para preparar pollos a la parrilla:

Combinar la taza de vino blanco con la salsa de soya y la cucharadita [...]

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