El Ceviche de Pato es un plato rico y fácil. Te comparto la lista de los ingredientes y los pasos para que los puedas realizar desde la comodidad de tu casa. El cebiche de pato es popular en Huacho, Barranca, Pativilca, Huarmey y zonas cercanas, de hecho, lo encontrarás en casi todos los restaurantes del lugar ya que es […]
Seguir leyendo
Pachamanca es un plato típico de la gastronomía peruana rico y nutritivo .Continuación les brindo la receta para que puedan preparar junto con los pasos . Ingredientes para la Pachamanca Carne de chancho 2 kg. pechugas de pollo camotes 1 kilo habas 1 kilo Humitas al gusto piernas de cordero 1 kg. vinagre 1/ 2 […]
Seguir leyendo
Adobo de chancho es un plato exquisito delicioso fácil de preparar y a continuación te brindo los ingredientes y pasos para que lo puedas realizar . Ingredientes para el adobo de chancho vinagre ajo molido 4 cucharadas cebolla aji panca molido 2 cucharadas chancho ,trozos 1/2 kilo camote o yuca agua sal pimienta comino aceite […]
Seguir leyendo
Seco norteño es una comida típica norteña de chiclayo, su gastronomía es muy apreciada a continuación te brindo esta deliciosa receta y los pasos para que la puedas realizar . Ingredientes de seco norteño: 1/2 kilo carne de res 200 gr papada de chancho 2 cucharadas ajo molido 1/2 taza culantro 1 cucharada orégano 1/4 tazaaceite […]
Seguir leyendo
Parihuela criolla es un festín marino concentrado muy pedido una delicia este plato debido a su alto contenido en fósforo a continuación te brindo los ingredientes y pasos para que la puedas realizar . Ingredientes para preparar la parihuela 1/4 m antequilla 1 tza chicha norteña 1 docena choros 1 cebolla 2 limón yuyo al gusto sal […]
Seguir leyendo
Guiso de vainitas : este delicia de plato es de mis favoritos y hoy traemos la receta para que te animes a prepararlo a continuación te brindamos los ingredientes y pasos para que lo puedas realizar . Ingredientes para el guiso de vainitas : carne picada 1/4 kilo arvejas 1 taza zanahoria , picada 1 […]
Seguir leyendo