Salsa Francesa

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Ingredientes para preparar la salsa francesa:

  • 1/2 de aceite
  • 1/4 de taza de vinagre
  • sal al gusto
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de pimentón
  • El jugo de 2 limones
  • 1/2 cebolla mediana

Ingredientes para preparar la salsa francesa:

  1. Poner en el recipiente de la licuadora, el aceite el vinagre, la sal, la cebolla, el azúcar, el limón y el pimentón, hasta que esté bien mezclado.
  2. Esta preparación se guarda en una frasco tapado y se sacude antes de usarla.

Nota:
Esta salsa sirve para condimentar cualquier clase de ensaladas u otro plato que nos guste.

Buen provecho cocineros y cocineras!

[ Imagen tomada de Biencocina ]

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