Cuy chactado

El cuy chactado es un plato típico de la gastronomía peruana, concretamente de las serranías del país, en Apurímac. Este plato rico en...

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Sopa criolla

Los antropólogos e historiadores coinciden que la primera receta de la humanidad sería la sopa. De repente con la intención de querer...

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Arroz mediterráneo

Porciones: 4 a 6 personas Ingredientes para preparar el arroz mediterráneo: 3 cdas de aceite 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 1/2...

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Arroz a la albahaca y tocino

La albahaca era muy apreciada y valorada ya desde la antiguedad, no sólo por su utilidad en la cocina como planta aromática, sino...

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Pechugas de pollo rellenas con jamón y queso

Si les gustan los filetes de pollo empanizados, esta receta les va a encantar ya que la siguiente receta es muy fácil de preparar y de...

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Chicharrones de pollo

El chicharrón de pollo peruano tiene un intenso sabor y es una delicia para todos los paladares ya que tiene una textura crujiente...

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Crema de zapallo

El zapallo, también conocido como ahuyama, calabaza o calabacín, es un vegetal único que además de utilizarse en muchos platillos...

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Pescado a la chorrillana

El pescado constituye una fuente importante de nutrientes y contribuye a una dieta equilibrada y saludable ya que es uno de los alimentos...

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Tallarines verdes II

Al momento de cocinar existen muchas maneras de preparar distintas recetas y por medio de nuestro formulario de contacto nos han enviado...

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