Sopa de Arroz

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Ingredientes para preparar la sopa de arroz:

Para 6 personas

  • 1 kg. de pollo
  • 10 tazas de agua
  • 100 gr. de jamón picadito
  • 4 cdas de arroz
  • 4 cdas de queso parmesano
  • 2 papas blancas, medianas, peladas y picadas
  • Sal al gusto
  • 1/2 cdita de perejil picado

Receta para preparar la sopa de arroz:

  1. Cocinar el pollo con las tazas de agua.
  2. Añadir el arroz lavado, las papas, el jamón y la sal.
  3. Hervir hasta que esté cocido.
  4. Ya para servir, añadir el queso parmesano rallado y el perejil.

Siguiendo estos pasos obtendrás una deliciosa sopa de arroz.

[Imagen | Comida Sana y Nutritiva]


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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio