Ingredientes para preparar el aguadito: Para 6 personas 3 pechugas de trozadas 1/2 taza de aceite 1 atado de culantro 1/2 taza de ají amarillo molido 1 cda de ajo molido 1 cebolla picada 1...

Ingredientes para preparar puré de papa amarilla: Para 6 personas 1 kg. de papas amarillas sancochadas 1 taza de leche evaporada 1 tza de agua caliente 50g de mantequilla o margarina Sal al...

Los sabores marinos concentrados son una delicia. Es por eso que los choros se han creado muchas recetas y presentaciones, pero ninguna es tan energética como la sopa de choros. Su sabor provocará una verdadera...

Ingredientes para prepar los Pejerreyes rellenos con puré de papas: Para 6 personas 1 docena de pejerreyes 1 cda. de margarina o mantequilla 1/2 kg. de de papas amarillas 1/4 de taza de leche...

Ingredientes para prepar la dieta de pollo: 1 kg. de pechuga de pollo con menudencias 3 papas amarillas 1 zanahoria 1 ramita de apio 1 trocito de poro 1/2 taza de arroz 1/4 kg. de fideos de...