Recetas de Pastas
Ingredientes para preparar fideos en salsa de huevo y queso 4 porciones
1/2 kg de fideos sancochados
1/2 taza de margaria
1 cucharadita de ajos molidos
3 ajies amarillos licuados
125 grms de queso fresco
1/2 taza de leche evaporada
3 huevos duros
2 huevos crudos
sa y...
Ingredientes para preparar ensalada de fideos 3 porciones
250 gr de fideos tipo rueda (sancochados)
1 taza de arvejitas cocidas
1/2 taza de mayonesa
2 huevos duros
1 cucharada de perejil picado
2 pepinillos encurtidos
Receta para preparar ensalada de fideos
Mezclar en un tazón...
Ingredientes para preparar Tallarines con pollo, jamón y cabanossi:
Para 4 personas
1/2 kg de tallarines
5 cdas de margarina o mantequilla
1 atado de cebollita china
100 g de jamón picado
100 g de cabanossi picado
1 pechuga de pollo sancochada
1 pimiento rojo picado
...
Ingredientes para preparar la ensalada de fideos:
200 gr. de fideos ruedita sancochados (también puede ser tornillo)
1/2 taza de arverjitas cocidas
200gr. de jamón inglés picado
1/2 taza de mayonesa
2 huevos duros
1 cucharada de perejil picado
2 pepinillos encurtidos...
Ingredientes para preparar los ravioles:
Para 10 o 12 personas
Para la masa:
3 tazas de harina sin preparar
2 huevos
3 cucharas de aceite
agua con sal
Para el tuco:
3/4 kilo de carne molida de vaca
3 cebollas rojas medianas, cortadas en cuatro
4 tomates rojos...