A pedido de los que nos visitan he aquí la receta de la preparación de la famosa Sarsa Criolla.
Ingredientes para preparar sarsa criolla:
- 1 Cebolla roja
- 1 Ají limo
- 2 Limónes
- Pimienta y sal al gusto
- 1 cucharadita Culantro picado
Receta para preparar sarsa criolla:
- Picar la cebolla en juliana
- Lavarla en agua con sal
- Picar el aji en cuadritos
- Combinar todos los ingredientes
- Agregar limón, sal y pimienta
Y ya tenemos lista nuestra sarsa criolla que es la perfecta acompañante de muchos platos de la gastronomía peruana como por ejemplo en recetas de carnes, recetas de pescado, etc.
Saludos!!
si se le agrega sazonador sale mas rica esa sarsa 🙂